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「秩父で美味しいもの食べたいけど、どこか心に残る場所がいいな」
そう思う方もいるかもしれません。
この記事では、埼玉県秩父市にある小さな名店「今井屋」をご紹介します。
名物は、94歳のおばあちゃんが一人で仕込む、ホクホクの“味噌ポテト”。
わずか300円で味わえるその一皿には、素朴さと愛情がぎゅっと詰まっています。
秩父観光で心とお腹を満たしたいあなたに贈る、“泣けるほど旨い”グルメの話です。
今井屋とは？秩父のローカルに愛される名物店
今井屋は、埼玉県秩父市の影森という地域に、静かに佇む小さな屋台風のお店です。看板もなく、まるで個人宅のような外観をしているこの店に、毎日多くの人が集まる理由はただひとつ——「味噌ポテトとおばあちゃん」の存在にあります。
店主の今井ヤイ子さんは、なんと御年94歳（2025年現在）。にもかかわらず、毎朝深夜2時に起きて一つ一つの仕込みを始め、誰よりも早くお店の準備を始めています。
初めて訪れる人にとっては、まるで祖母の家に帰ってきたかのような安心感。訪れた人は口々に「ここに来て良かった」「また絶対来たい」と語ります。グルメとしても、人との触れ合いとしても、“ここにしかない時間”を過ごせる、それが今井屋なのです。
味噌ポテトとは？素朴で奥深いご当地グルメの魅力
味噌ポテト——それは秩父エリアを代表するご当地グルメ。じゃがいもを揚げて、甘辛い味噌ダレをかけるだけのシンプルな料理ですが、今井屋の味噌ポテトはその中でも「優しさと奥深さ」を感じられる逸品です。
じゃがいものホクホク感と、赤味噌ベースのとろりとした甘じょっぱいタレが絶妙に絡み合い、思わずうなる美味しさに。300円とは思えないボリュームも魅力で、観光の途中に立ち寄るにはぴったりの満足感が得られます。
94歳のおばあちゃんが毎朝仕込む愛情グルメ
ヤイ子さんの一日は、深夜2時に始まります。じゃがいもを茹で、味噌を練り、鉄板を温め、焼きそばの準備も。全てを一人で手作業で行っており、その丁寧な仕込みが味に表れています。
来店するすべてのお客さんに優しい言葉をかけ、時にはサービスで“ちょっと多めに”よそってくれるその姿勢に、常連はもちろん、初めて訪れる人も心を掴まれてしまいます。まさに“おばあちゃんの味”と“おばあちゃんの心”の両方が詰まったグルメ体験なのです。
焼きそば×味噌ポテト！黄金コンボで満腹満足
今井屋では、味噌ポテトと並んで「焼きそば」も人気です。キャベツだけのシンプルな焼きそばは、素朴なのにクセになる味。ソースの香ばしさがたまりません。
味噌ポテトと焼きそばを交互に食べることで、甘さと塩気、ホクホクともちもちの食感が絶妙に交錯し、まさに“最強のローカルコンビ”。合わせて600円という価格も、財布に優しく、心とお腹を満たしてくれます。
今井屋に行くなら知っておきたい情報まとめ
- 営業時間：10:00頃〜16:00頃（売り切れ次第終了）
- アクセス：秩父鉄道・影森駅から徒歩5分
- おすすめ来店時間：午前10:30〜12:30（売り切れ前）
- 注意点：駐車場なし、混雑時は待ち時間あり
早めの来店を心がけ、ぜひ“おばあちゃんとの会話”も楽しんでみてください。
まとめ：秩父の“人情と味”を感じるなら今井屋へ
味、ボリューム、そして何より“人の温かさ”。今井屋は、料理以上の何かを提供してくれる場所です。
観光地にありがちな派手さではなく、ひとつひとつが丁寧で、心に残る体験。ヤイ子さんに会い、味噌ポテトを頬張る時間は、きっとあなたの旅に「忘れられない記憶」を残してくれるでしょう。
秩父に行くなら、ぜひ一度——今井屋へ。